鳳巢 · 有機鳳梨

      感謝阿公保佑阿，通過第一關考驗了。

      土壤跟水質化驗是從事有機農業的第一步，我就地就近找了頭銜很長的成功大學先進動力系統研

究中心綠色產品檢測實驗室，基本上跟市面上比較常見的MOA或是慈心都是同樣做有機認證的機構。 

第一次去成大找驗證時，他們建議我先去農改場做基本的檢測，因為農改場不需要收費，曾有農民對自

己的土壤跟水質很有自信，直接送成大後卻發現被檢測出重金屬或是不合格的物質，因此多花了一筆錢

。雖然我也是對阿公這塊寶地相當有自信，不過還是先聽從專業的鑑定跑趟農改所，反正檢測不用錢。

等了兩個多禮拜後，農改所檢測報告出來，一切都符合規定，Ph值4.88的酸性砂質土基本上適合鳳梨種

植，一般來說，鳳梨適合Ph 4-6.5的砂質土，有機質0.86稍微偏低，不過這也是砂質土的特性，排水快

就比較無法保持肥力，這方面可以透過堆肥來改善不是太大問題。最大的問題在於，這份資料對於成大來

說沒啥參考性。

      當初到農改所時，他們特地問了要做一般檢測還是有機檢測。但這結果對於申請有機驗證來說沒

有甚麼參考性，把報告拿到成大時，他們說怎麼連最基本的重金屬檢測都沒有，有機土質跟水質化驗

最重要的就是重金屬檢測，也是比較常見到的問題。於是我又去農改所詢問到底農改所所謂有機檢測

是怎樣，結果得到的答案是，經費不足，沒有器材化驗重金屬.........所以大致上就是政府有那個政策

，不過下面卻沒有得到該有的資源去執行。好得～我說啥呢。阿不管啦，反正我就是要做，我才不相

信阿公這塊寶地會有那些亂七八糟的鬼玩意，趕緊連絡成大的方大哥來取水土以及果實回去化驗。

      土壤部份，取農地四個角落以及中心約三十公分的土壤，致於灌溉用水部份，農地東北邊有一道

地下水滲出來，以前阿公還在那邊挖了個水池，不過太久沒清理都已經淤積，隨便挖個洞都就會立刻

積滿水。方大哥剛從花蓮回來就立刻狂奔過來，最近有機驗證的生意非常好，大家逐漸意識到環保養

生這一部份，也愈來愈多人想投入這領域，但說真的，小農要靠有機賺錢實在不太可能。

      第一，有機驗證費用太貴。不論土地面積多大，有機驗證費用基本上都是一樣的，目前政府還有補

助，但未來就沒了，三年一個循環，第一年申請有機驗證費用要四萬多塊，第二年第三年檢驗項目比較

少花費也就比較少，不過對於小農來說仍是一筆數字。光第一年的四萬多，就會讓很多老農打退堂鼓，

那有可能已經佔了她們兩成的薪水。

      第二，先天條件。實行傳統農業已久的土地，難免會殘留點化學物質，除非休耕好幾年，不然很難將

其代謝掉，但休耕就是要他們沒錢賺，不可能的事情。再來就是水源，有些沒有水源的小農灌溉用水是用

發財車載一個大水桶去取水，再到田邊灌溉，沒有水源的情況下，也就無法檢驗水質，我想所謂的無毒農

業，某種程度上就是這樣誕生的。。所以，真的很感謝阿公能留給我先天條件這麼棒的一塊地。

      第三，想到再說。

      經過一個月的漫長等待，結果終於出來啦！！一切都非常完美，踏出成功第一步啦！！

      眾親友阿，看到沒。我是真的要種田阿！不要再問我了！！這次是來真的，我人生中第一次那麼

想做一件事，第一次真的找到一件自己想做的事。有點累，有點熱，回到家有點臭，但我很開心！！