一切就從我這輩子都除不完的草開始。

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      休耕了將近十年,讓土地得以喘息休養當然是件好事,阿公傳統種植累積的化學物質在大自然的洗

滌下得到一定程度的釋放,對於有機驗證來說絕對是個很好的開始,滿園的雜草是土地休息後的活力證

明,卻也是ㄧ開始最大的阻力。

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      以前的話,除草劑一噴,動植物死的死逃的逃,三兩下就清潔溜溜,但現在追求有機崇尚自然,若

背著良心偷用一點化學藥劑,可能會被老天爺處罰尿尿夾到小雞雞,所以就扛起除草機拿起鐮刀大幹一

場吧。一般的雜草還好處理,簡單點只要翻土機輾過就當成肥料跟土壤攪和一起,但家裡這塊地有許多

該死的茂盛牧草、水草以及最靠杯的水竹。翻土機若硬割下去,會跟機器卡成一團,沒多久就得停下來

清理。而水竹最靠杯的地方在於,地下莖十分倉狂,很難除根,水竹本身的每一個節只要落土,又能再

長出小水竹寶寶,以前田裡出現這個阿公好像都會罵幹。正常來說這種年久失修的土地先用怪手整理一

次是比較常見的做法,快速又能大規模清理,挖個大洞花兩天時間把那些惱人的東西挖一挖埋一埋,三

兩下輕鬆寫意,但我不要,也不能要。為什麼?第一,沒錢有閒,兩天怪手大概要一萬二,如果能多花

點時間自己來,把這筆錢做其他用途應該更有意義些,反正還不到下苗的季節,仍有些時間慢慢耗 ; 第

二,土地日積月累下形成幾條天然的水溝,也就是俗稱的水路,人家說的『巡田水』,就是下雨天時去

看看雨水有沒有順著水路走,如果沒有就得想辦法用鋤頭疏通,有水的加持下雜草長的特別激動無法無

天,但也是這些頑強的雜草緊抓住地表,形成最好的水土保持,若一不小心被怪手破壞了水路,就失去

最天然的排水道了。

 

      來吧!大幹一場!

 

      除草是每個農人的必經之路,無須甚麼技巧,耐心而已。這也是我第一個考驗,畢竟我這人行事

衝動缺乏耐心,一開始很有衝勁用手猛拔拿鐮刀猛割,以為幹掉了很多草想停下來欣賞一下戰績卻發

現九牛根本連一毛都不到,天氣悶熱汗流浹背,蚊子耳邊嗡嗡飛,不知名的小蟲三不五十來打招呼,

有時真的很賭爛索性躺下罷工發呆看天空。

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      罷工看天空,想起爬山,想起澳洲,想起天上的阿公。拔草很辛苦嗎?走在山上,鑽著芒草與箭竹

,緩慢踏出每一步,吐出每一口氣,隨著上升的高度逐漸調整呼吸與節奏,汗水揮灑著,更折磨點還會

下著雨,而這當下的辛苦,在隨後的壯麗景致下似乎變得如此美好 ; 站在澳洲的大馬路邊,身後是一片

紅土荒漠,舉起大拇指開始了攔便車之旅,曾經在列陽底下飽受蒼蠅騷擾了四個小時,依舊沒有一臺車

停下,甚至被罵『Back to your shit ! 』 ,但隨後停下來的好心人士,讓我體會到未知的美好,等愈

久,攔到車後的興奮之情也愈是高昂 ; 阿公,曾見他中午客人訂鳳梨,也不管外頭太陽多兇猛,不願讓

客人久等便衝了出去,回家時總是從內褲溼到外褲,很辛苦,太辛苦,汗水紮實堆砌起房子與孩子。

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      拿起鐮刀,繼續除草吧。燃起一把火,將其化做灰燼隨風去。

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      滿月升起,汗水滴落在阿公的土地,他宛如在天上笑著。

      可能笑說這個白吃孫子這麼白吃幹嘛不用除草劑,哈哈哈!!阿公你不懂啦!!!

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鳳巢 · 有機鳳梨

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  • Celina Chen
  • 最後這張照片真的好美唷~

    這是只有在鄉下才看得到的美景♡